Wer wissen will, wie München wirklich schmeckt,
für den ist das Wirtshaus mitten in der historischen Altstadt ein echtes Muss.

Von Ochsen Beinfleisch, gebackene Kälberfüße bis zu Kalbsbackerl, von der sauren Leber bis zum süßen Kaiserschmarrn – mehr original Münchner Küche geht nicht.

Fast 200 Jahre gibt’s das Wirtshaus an dieser Stelle. An dieser großen kulinarischen Tradition will der neue Wirt Hans Jörg Bachmeier, auch bekannt aus der Fernsehsendung „Einfach.Gut.Bachmeier“ (BR), mit der Unterstützung des alten Wirts Rudi Färber festhalten.

„Mit einer guten Qualität“ will er den Sedlmayr weiterentwickeln.

Ganz nach dem Motto: Den Appetit holt man sich auf dem nahe gelegenen Viktualienmarkt, gegessen wird beim Sedlmayr.

Oder: Einfach.Gut.Sedlmayr.